3 món kho lạ mà ngon

rươi
Rươi kho niêu đất

Món kho đã trở thành một cách chế biến quen thuộc trong bếp mỗi gia đình người Việt. Món kho lưu giữ được hương vị của thực phẩm với vị đậm đà, khó quên. Hãy cùng món ăn lạ khám phá 3 món kho độc đáo nhé!

Rươi kho niêu đất

rươi
Rươi kho niêu đất

Rươi kho niêu đất là một món ăn từ rươi ngon đặc biệt đầy sự hấp dẫn mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Cùng chả rươi,  Rươi kho niêu đất cũng không kém phần hấp dẫn. Một món ăn mang đậm hương vị ẩm thực dân tộc , hương vị của đồng quê Việt Nam.

Vào mùa rươi, người dân ở các vùng như Hải Dương, Hải Phòng, Hà Nội chế biến món rươi kho khá cầu kỳ. Với chiếc nồi đất cùng các nguyên liệu như lá gừng, giềng lát mỏng, vỏ quýt tươi các loại rau thơm, rau răm, thịt ba chỉ … và chắc chắn không thể thiếu con rươi rồi.

Với độ ngậy của rươi, độ béo của thịt ba chỉ cùng các hương vị tuyệt vời từ nguyên liệu trong nồi rươi kho, đảm bảo bạn chỉ cần nếm thử một miếng thôi là cũng sẽ thích mê và ấn tượng.

Thịt kho coca

Thịt kho coca
Thịt kho coca

Thịt kho là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình người Việt. Tuy nhiên, thịt kho coca cùng nấm hương lại chưa phổ biến nhưng hương vị lại rất lạ và tuyệt vời đó.

Thịt kho coca với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt kết hợp với nước coca lạ vị. Thêm chút nấm hương càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Từng miếng thịt được múc ra, bạn rắc thêm chút hành lá và ăn cùng với cơm nóng sẽ rất đưa cơm.

Xem thêm >>> Cách làm món chả rươi ngon tại nhà

Mít non kho chay

Mít kho chay
Mít kho chay

Mít được biết đến là loại quả đặc trưng ở miền Bắc. Bạn đã bao giờ nghe thấy mít kho chưa? Mít kho chay nghe cái tên rất lạ nhưng hương vị mà nó mang đến lại rất tuyệt. Làm mít non kho chay rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, khi ăn có hương vị đậm đà.

Mít non kho chay sẽ cho bạn món ăn sần sật của mít, vị đậm đà của nước tương cùng vị béo của nước cốt dừa.

Với 3 món kho lạ mà ngon trên đây sẽ giúp mâm cơ gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn. Chúc bạn thành công với những món kho tuyệt vời này!

Xem thêm : Điểm danh những món ăn lạ mà ngon của Việt Nam

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*